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产品介绍

牛 腩 前：又称1-6肋牛胸肉，主要包括胸深后肌、胸浅肌等。胸腩腹肉上从第1肋骨头处切至第6肋骨头处，在沿第6肋骨头处切至剑状软骨与胸骨体连接处，含胸骨留痕的一块净肉。

产品特点：该产品位于三角牛腩与牛腩前连接部位，所以口味较好，肉质鲜嫩，块型较规则，有少量脂肪沉积。

食用方法：该产品适宜烤肉、火锅。

产品体积：长×宽×高=250mm×230mm×50mm

产品重量：3.25kg/块

贮藏方法：-18℃以下冷藏

保 质 期 ：12个月