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中国肉牛产业在世界上的一面旗帜
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产品介绍
牛 展:又称为后牛腱,主要是腓骨长肌、第三腓骨肌、趾外侧伸肌、趾伸屈肌等。位于后腿部,从胫骨上端剥离胫骨后取下的部分。
产品特点:该产品位于牛后腿,该部位频繁运动,所以有少量肌间筋质。
食用方法:该产品是酱牛肉的上等原料,同时还适宜炖煮。
产品体积:长×宽×高=240mm×160mm×40mm
产品重量:3.5kg/块
贮藏方法:-18℃以下冷藏
保 质 期 :12个月