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中国肉牛产业在世界上的一面旗帜
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产品介绍
三 筋：又称板腱，主要包括冈下肌三角肌。在前腿的肩胛岗下侧剥离下来的一块近似扇形的一块净肉。
产品特点：位于牛肩胛骨外侧，大理石花纹较饱满，且分布均匀呈脉络状，肉质细嫩。
食用方法：该产品适宜火锅、铁板烧，去除肌膜后同时适合日式生吃肉。
产品体积：长×宽×高=265mm×120mm×50mm
产品重量：0.8kg/块
贮藏方法：-18℃以下冷藏
保 质 期 ：12个月
